I går lavede min Mor og jeg kyllingefrikadeller med wokmix og kartoffelbåde til aftensmad. Jeg smed løg, tomater og lidt blandede krydderier i farsen, kartoffelbådene hyggede sig i oven i en ½ times tid og grøntsagerne blev lynstegt på en pande. Min Bonusfar havde lidt kinesisk sur/sød sovs, som jeg varmede i microbølgeovnen. De færdige kyllingefrikadeller har jeg ikke fået noget billede af. Men der blev en hel del frikadeller til overs, så dem hapser jeg nok et billede af i løbet af i dag. Kyllingefrikadeller smager dog ikke af noget særligt, så jeg skulle nok have smidt en hel del flere ting i farsen. Men så ved jeg det til næste gang.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar